湖北枝江酒業股份有限公司位于世界美酒特色產區——中國湖北枝江市,地處神秘的北緯30度,荊江之首,江漢平原西緣。溫潤的氣候,繁茂的植被,特有的水質、土壤為釀酒所需要的微生物體系提供了天然“溫床”。枝江酒以枝江城為名,枝江城因枝江酒而聞名。2014年,枝江市被授予“中國白酒名城”稱號,這一殊榮使枝江市成為與中國酒都茅臺所在地仁懷、五糧液所在地宜賓、瀘州老窖所在地瀘州齊名的白酒原產地。
枝江酒業起源于1817年創辦于江口古鎮的“謙泰吉”古槽坊,歷經200余年的匠心傳承與發展變革,形成了馬店和江口兩大廠區,共5個釀造車間,整體占地面積1000多畝,年產優質基酒 10000 多噸,擁有3萬多個大型貯酒陶壇,老酒儲存量約3萬余噸。以打造全國知名白酒品牌為企業愿景,枝江酒業先后榮獲全國五一勞動獎狀、全國質量管理先進企業、全國重合同守信用先進企業、中國十大新名酒、中國500最具價值品牌、中華老字號等企業榮譽。
文化枝(zhi)(zhi)江,歲月沉(chen)淀。200余年(nian)(nian)的(de)一脈相承(cheng),枝(zhi)(zhi)江酒業憑借深厚的(de)歷史(shi)底蘊、雄厚的(de)科研實力、獨特的(de)釀(niang)(niang)造技藝,堅守“料、曲、窖、釀(niang)(niang)、藏”五字(zi)真(zhen)經,最終形成枝(zhi)(zhi)江酒“清亮透明、窖香(xiang)濃(nong)郁、綿甜爽凈、香(xiang)味諧調(diao)、余味悠長”的(de)柔雅風格。1984年(nian)(nian),枝(zhi)(zhi)江小(xiao)(xiao)曲獲國家(jia)輕工(gong)部優(you)質產品稱(cheng)號。1988年(nian)(nian),枝(zhi)(zhi)江大曲、枝(zhi)(zhi)江小(xiao)(xiao)曲雙雙獲湖北省金鐘(zhong)獎,被定為湖北八大名酒,2003 年(nian)(nian)以后,連(lian)續(xu)8年(nian)(nian)位居湖北銷量第一,連(lian)續(xu)6年(nian)(nian)進(jin)入行(xing)業前十。
實力枝江,技術領先。枝江酒業成立了湖北省企業技術中心、湖北省釀酒工程技術研究中心和湖北省博士后產業基地。公司目前擁有享受國務院特殊津貼的白酒專家3名、中國釀酒大師2名、中國白酒大師2名、中國首席白酒品酒師2名、國家級白酒評委11名、國家級果露酒評委5名、享受省政府特殊津貼專家3名、省級釀酒大師4名、省級白酒評委20名,技術及人才實力居全國白酒行業前列。
自信(xin)枝(zhi)江(jiang)(jiang),強(qiang)勢(shi)崛起。2020年(nian)(nian)(nian)8月,江(jiang)(jiang)蘇綜藝(yi)集團控股枝(zhi)江(jiang)(jiang)酒業,進入全新的(de)“真年(nian)(nian)(nian)份”發展時代(dai),逐步形成以(yi)“謙泰吉”“枝(zhi)江(jiang)(jiang)真年(nian)(nian)(nian)份”“枝(zhi)江(jiang)(jiang)年(nian)(nian)(nian)代(dai)”為核心的(de)三大品系。未來,“枝(zhi)江(jiang)(jiang)”將以(yi)回歸中(zhong)國傳統白酒本質的(de)真年(nian)(nian)(nian)份產品為根(gen)本,以(yi)深厚的(de)歷史文化底(di)蘊和釀造儲存能(neng)力為根(gen)基,堅守純糧固(gu)態(tai)釀造技藝(yi),堅持原(yuan)酒陶壇長(chang)期貯存,堅決不添(tian)加(jia)任何食品添(tian)加(jia)劑,為廣大消費者(zhe)奉獻最(zui)真實的(de)年(nian)(nian)(nian)份純釀,開創企業發展新傳奇。